Melisana officinalis auf

Beschreibung

Mehrjährige Pflanze, hochverzweigt, ca. 70 cm hoch, mit aufrechten und haarigen Stielen, ovalen Blättern und rosa Blüten in Achselspitzen. Sehr angenehmer Geruch und leicht saurer Geschmack. Es wird vom Blatt als Gewürz verwendet. Auch bei der Herstellung von Parfums und Spirituosen. KULTIVIERUNG: in einer schattigen und kühlen Umgebung. Die Ernte erfolgt durch Schneiden der Stängel vor der Blüte.