Rosen Wie kann man das Beste daraus machen?

Die Ernte :
Wenn Sie einen Garten mit Handschuhen und einer Schärfschere haben, nehmen Sie die Rosen bei heißem, trockenem Wetter, wenn die Tautropfen verdunstet sind, da die Feuchtigkeit den Trocknungsprozess verlangsamt und das Abbinden der Rosen verhindert.

Trocknen der Blumen in Blumensträußen:

Beseitigen Sie Blumen, die sich beim Trocknen falten können. Bilden Sie Blumensträuße (nicht mehr als jeweils 5 Blumen, da bei mehr Blumen das Blumenstrauß sehr schwer und die Trocknungszeit zu lang wäre).
Binden Sie die Stiele 3 cm mit einem Gummiband um das Ende, wickeln Sie die Zweige in Kraftpapier, um sie vor Staub und Licht zu schützen, und hängen Sie sie mit einem Seil oder Haken auf. Es wird einige Tage dauern, bis die Blumensträuße getrocknet sind.

Die Blütenblätter trocknen

Diese Methode ist die schnellste und liefert sehr gute Ergebnisse:

1. Entfernen Sie vorsichtig die Blütenblätter von den Blüten.
   
2. Ordnen Sie sie auf dem Backblech.
   
3. Stellen Sie den Thermostat auf 90 ° ein und lassen Sie die Tür angelehnt.
   
4. Beobachten und entfernen Sie die Blütenblätter, sobald sie trocken sind (einige Minuten).
   

Marmelade mit den Rosen machen:

Eine köstliche Marmelade mit Pfannkuchen oder gemischt mit Joghurt oder Frischkäse.

Zutaten:

• 500 g duftende Rosenblätter
  
• 500 g Zucker
  
• 3 Zitronen
  
• 1/2 Liter Wasser.

Entfernen Sie die weiße Basis mit Hilfe einer Schere von den Blütenblättern, da sie etwas bitter ist.
Gießen Sie die Blütenblätter in einen Topf mit dem Wasser und dem Saft von 1 Zitrone und kochen Sie sie 10 Minuten lang bei schwacher Hitze.
Lassen Sie es ab, holen Sie den Saft zurück und machen Sie einen Sirup (104 ° C) mit Zucker.
Die Blütenblätter und den Saft der anderen 2 Zitronen hinzufügen und zum Kochen bringen.
Am nächsten Tag wieder zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis die Blütenblätter klar sind.

Rosenduft: aromatisches Kissen

In eine Kraftpapiertüte 30 g getrocknete Rosenblätter, 15 g pulverisierte Minzblätter, 15 g Nelken und 3 Tropfen Rosenwasser geben. Alles gut mischen, damit die Parfums gemischt werden. Lassen Sie es 2 Wochen an einem kühlen Ort ruhen und rühren Sie es von Zeit zu Zeit um.

Für das aromatische Kissen benötigen Sie zwei 15 cm große Stoffquadrate, die auf jeder Seite angenäht sind. Lassen Sie eine Öffnung frei und füllen Sie sie mit der Mischung, bevor Sie die Öffnung mit einem Stich schließen.